جياد للابتكار وريادة الأعمال تتبنى مشروع طالب جامعي لإنتاج الخميرة من مخلفات قصب السكر

الخرطوم       مراديس نيوز
مشروع انتاج الخميرة من مخلفات قصب السكر قدمه الطالب أبوبكر الصديق ،ويستند المشروع على وجود خمسة مصانع سكر في السودان تنتج مخلفات يمكن اعادة تدويرها وتحويلها الى خميرة لصناعة الخبز واثبتت جدواها .  بالإضافة إلى أن استيراد الخميرة من الخارج يسبب ارتفاعاً فى اسعار الخبز وهي سلعة مطلوبة  لكثير من المنتجات الأخري وقد تم اختيار المشروع ومشروعين آخرين من بين 103  فكرة تقدم بها 500 طالب للمنافسة في الحصول على رعاية مؤسسة جياد